Thịt băm là một trong những món mặn rất đỗi quen thuộc trong mâm cơm các gia đình Việt, đặc biệt là ở miền Bắc. Vào những ngày đông, còn gì thú vị hơn khi được quây quần bên gia đình, thưởng thức bát cơm nóng cùng món thịt băm thơm phức. Vậy công thức nấu món thịt này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt băm thơm ngon chuẩn vị tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món thịt băm cho bé

• 300g thịt lợn băm (lẫn cả mỡ thì món thịt băm sẽ ngậy và thơm hơn nhé!)
• 2 củ hành tím
• 1 củ sả
• 1 muỗng canh nước mắm
• 2 thìa cafe đường cát
• 1 thìa ớt bột
• 1 thìa cà phê hạt nêm

Cách làm món thịt băm hấp dẫn tại nhà

Bước 1: 

Đầu tiên bạn cho tất cả các gia vị đường, ớt bột, mắm, bột nêm vào trộn đều với phần thịt băm, ướp cho 15 phút cho thịt băm ngấm gia vị.

Bước 2: 

Hành tím lột vỏ, băm nhuyễn. Sả băm nhuyễn. Sau đó bạn bắc chảo lên bếp, cho toàn bộ phần củ hành và sả băm nhỏ vào đảo với dầu ăn, phi vàng.

Bước 3: 

Cho toàn bộ phần thịt băm vào đảo đều trong chảo, lúc này bạn để lửa vừa, đảo đều thịt để thịt ngấm dầu cùng mùi thơm của hành phi. Bạn cứ rang thịt cho đến khi thịt hơi khô lại.

Nếu muốn để lâu, bạn có thể rang cho thịt khô hẳn rồi tắt bếp, cho vài cọng hành thái nhỏ vào đảo đều. Ăn món thịt băm mặn ngọt với cơm nóng thì ngon tuyệt vời đấy nhé!

Cách làm món thịt băm hấp dẫn tại nhà

Bước 1: 

Đầu tiên bạn cho tất cả các gia vị đường, ớt bột, mắm, bột nêm vào trộn đều với phần thịt băm, ướp cho 15 phút cho thịt băm ngấm gia vị.

Bước 2: 

Hành tím lột vỏ, băm nhuyễn. Sả băm nhuyễn. Sau đó bạn bắc chảo lên bếp, cho toàn bộ phần củ hành và sả băm nhỏ vào đảo với dầu ăn, phi vàng.

Bước 3: 

Cho toàn bộ phần thịt băm vào đảo đều trong chảo, lúc này bạn để lửa vừa, đảo đều thịt để thịt ngấm dầu cùng mùi thơm của hành phi. Bạn cứ rang thịt cho đến khi thịt hơi khô lại.

Nếu muốn để lâu, bạn có thể rang cho thịt khô hẳn rồi tắt bếp, cho vài cọng hành thái nhỏ vào đảo đều. Ăn món thịt băm mặn ngọt với cơm nóng thì ngon tuyệt vời đấy nhé!

Thành phẩm: Thịt băm rang cháy cạnh, xem xém vàng đậm đà hương vị mặn ngọt, cay nồng, thơm chuẩn vị.

Video hướng dẫn làm thịt băm ngon nhất

Thông tin cách nấu thịt băm tại nhà đơn giản

• Thời gian chuẩn bị : 25M
• Thời gian nấu : 30M
• Tổng thời gian : 55M
• Số lượng người ăn : 4
• Món ăn dành cho bữa : trưa, tối
• Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
• Tổng calories Món ăn : 920 calories

  Thông tin
  Website : https://cachlambep.net
  Email cachlamltd@gmail.com

  Social

  https://twitter.com/cachlambepltd

  https://en.gravatar.com/cachlamltd

  https://vimeo.com/user126085235

  https://wakelet.com/@cachlambepltd

  https://www.aeriagames.com/user/cachlamltd/

  
  Brand

  https://baodatviet.vn/tag/?q=cachlambep.net

  http://anhp.vn/search/cachlambep.net/

  https://baoangiang.com.vn/tim-kiem/cachlambep.net.html

  
  Xem thêm

  http://muasam24g.net/xemchude/77/mon-ca-ngon.html

  http://phathuy.vn/xemchude/641/cach-lam-tinh-dau-gac.html

Thịt băm nhìn ngon quá, cảm ơn bạn

uat nhat sao? Bai tap my thuat anh toan ve gium em con gi."Phuong Ninh nghen hong cai lai: "Gio em thich khong duoc sao?"Tieu Truong: "......Duoc chu."Truoc kia khong thich, gio thay Diep Nhien lai thich a? Luc Nam Chau nghe vay cang buc hon, co gai nay nhin trung Diep Nhien roi chu gi?!Anh quay dau liec nguoi ben canh mot cai --- Du do ong buom!Diep Nhien: "......" Sao the?Luc Nam Chau khong tien duoi nguoi di nen danh de Phuong Ninh ngoi trong choi hong mat xem Diep Nhien day anh ve tranh.Nhung Phuong Ninh moi nhin mot lat thi thay Tieu Truong cho ga an cach do khong xa, noi muon xem ga nen chay vut di ngay.Diep Nhien nhin theo Tieu Truong khong biet noi gi ma bi Phuong Ninh ruot danh, hoi Luc Nam Chau: "Co phai lau lam Tieu Truong moi ve nha mot lan khong?""Um," Luc Nam Chau tien tay cam but chi cua Diep Nhien ve len giay, "Trai ga phai co nguoi trong coi nen mot thang cau ta chi ve nha hai ba lan thoi."Thao nao Phuong Ninh khong gap duoc han, Diep Nhien nghi, cho nen moi tim den tan day sao?Cau quay dau lai thay quanh mieng ga con minh moi ve bi Luc Nam Chau ve them may duong ngoan

https://vuahoachat.com/
https://nhagothanhdat.com/
https://dehalaw.com/
https://drallen.com.vn/
https://saigonsmilespa.com.vn/
https://dongtam.info/