Diễn đàn » Diễn đàn con » cách làm món thịt kho tàu
Email
 Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu
Nhớ mật khẩu
Người gửi Nội dung

hieu
Gửi lúc:

Thịt Kho Tàu ngon tuyệt đẹp không cần nước dừa của Cô Ba | perfect  Caramelized Pork - YouTube

cách làm thịt kho tàuThịt kho hột vịt là món ăn đặc trưng của ngày Tết cổ truyền nhưng cũng rất quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày của mọi gia đình. Món ăn chỉ với 2 nguyên liệu chính là thịt ba rọi và trứng vịt nhưng khi được nêm nếm gia vị và thực hiện phương pháp kho đặc trưng thì trở nên hấp dẫn và ngon miệng lạ kỳ. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món thịt kho tàu chuẩn miền Nam tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm thịt kho hột vịt

  • 5 quả trứng vịt
  • 500g thịt ba rọi
  • 3 muỗng đường
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng hạt tiêu
  • 3 muỗng nước mắm
  • Ớt tươi, hành khô

Công thức làm thịt kho hột vịt không cần nước dừa

Trứng vịt mang luộc chín, đợi nguội rồi bóc vỏ. Sau đó, dùng dao khứa vài đường dọc theo quả trứng để khi kho gia vị sẽ thấm đều hơn.

Luộc trứng mẹ tinh ý thêm nguyên liệu giúp vỏ dễ bóc hơn, chẳng mất nhiều thời gian, công sức

Lúc này, bạn cho trứng vịt vào cùng ớt tươi thái khoanh và nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi đậy kín nắp rồi đun sôi lại.

Cách làm thịt kho hột vịt ngày Tết đơn giản 1

Lưu ý:

– Thịt kho tàu nấu không cạn nước để có thể hâm đi hâm lại, thịt ba rọi sẽ càng mềm ngon.

– Nếu kho thịt bằng nước dừa tươi, bạn không cần phải sử dụng thêm đường và nước màu để ướp thịt mà chỉ cần nước dừa tươi và nước mắm mà thôi. Khi nấu, bạn đổ nước dừa vào ngập thịt, nước dừa sẽ tạo màu đẹp mắt cho miếng thịt.

– Khi ăn, bạn múc thịt và trứng vịt vào đĩa sâu lòng, múc nước đổ ngập thịt, ăn kèm cơm nóng và dưa cải muối chua. Ngoài ra, bạn cũng cũng có thể ăn kèm với bánh tráng hoặc bánh chưng, bánh tét, rất hợp và ngon miệng.

Video hướng dẫn làm thịt kho hột vịt ngon nhất

Thông tin cách nấu thịt kho hột vịt tại nhà đơn giản

Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

Khám Phá Thế Giới Trà Đa Dạng Hương Vị: Có Bao Nhiêu Giống Trà? an ass9590 gửi lúc 24-12-2024 07:27:23

ANGUSTOS - Màn Hình Tương Tác Đỉnh Cao Và Giải Pháp Công Nghệ Toàn Diện thanhmai2501 gửi lúc 23-12-2024 22:51:06

Những Loại Trà Ngon Nhất Việt Nam Bạn Không Thể Bỏ Qua an ass9590 gửi lúc 23-12-2024 17:34:17

Hướng Dẫn Xem Trực Tiếp Bóng Đá Trên I Bong Da: Chắc Chắn Bạn Không Thể Bỏ Lỡ! an ass9590 gửi lúc 22-12-2024 08:56:04

PFF grades: Braden Fiske elite? EricWright gửi lúc 21-12-2024 08:09:16

Kim Long Corp – KLC Phân phối giải pháp Màn Hình Ghép - Video Wall chính hãng với giá rẻ nhất Việt Nam.. thanhmai2501 gửi lúc 20-12-2024 22:24:58

Vì Sao Giá Chè Thái Nguyên Mỗi Nơi Lại Khác Nhau? Những Yếu Tố Quyết Định Chất Lượng Và Giá Trị an ass9590 gửi lúc 20-12-2024 13:56:16

Đặc Điểm Của Chè Ngon Thái Nguyên – Tinh Hoa Trà Việt Với Hương Vị Đặc Trưng an ass9590 gửi lúc 20-12-2024 08:32:02

Cách Chọn Chè Thái Nguyên Biếu Tết Đúng Đắn: Bí Quyết Chọn Chè Ngon, Sang Trọng Dành Tặng Người Thân an ass9590 gửi lúc 19-12-2024 15:50:17

Các Yếu Tố Quyết Định Chất Lượng Chè Thái Nguyên: Bí Quyết Chọn Chè Ngon, Đảm Bảo An Toàn an ass9590 gửi lúc 19-12-2024 09:07:36

Vì Sao Nên Sử Dụng Van Điện Từ Khí Nén 220V? Lợi Ích Và Tính Năng Nổi Bật an ass9590 gửi lúc 18-12-2024 22:59:46

Kinh Nghiệm Mua Van Điện Từ 220V: Hướng Dẫn Chọn Lựa Sản Phẩm Chất Lượng Và Phù Hợp an ass9590 gửi lúc 18-12-2024 20:21:36

Khám Phá Những Ứng Dụng Tuyệt Vời Của Xi Lanh Khí Nén Trong Sản Xuất Và Công Nghiệp an ass9590 gửi lúc 18-12-2024 16:37:10

Phân phối giải pháp Màn Hình Ghép - Video Wall ANGUSTOS chính hãng với giá rẻ nhất Việt Nam.. thanhmai2501 gửi lúc 17-12-2024 22:23:42

Các Yếu Tố Cấu Thành Nên Giá Máy Nén Khí Không Dầu: Những Điều Cần Biết Khi Mua Sắm an ass9590 gửi lúc 17-12-2024 07:23:01

Bong88ag - Điểm đến xanh chín hàng đầu thị trường hiện nay thanhmai2501 gửi lúc 15-12-2024 19:14:55

Liệu Có Nên Để Tro Cốt Trong Nhà Hay Không? Những Điều Cần Biết và Lưu Ý Quan Trọng an ass9590 gửi lúc 15-12-2024 09:03:23

Cách Chuẩn Bị Tâm Lý Cho Một Buổi Lễ Tang Khó Khăn: Những Điều Bạn Cần Biết an ass9590 gửi lúc 15-12-2024 08:21:08

Hậu Quả Đối Với Các Giao Dịch Bất Động Sản Khi Làm Sổ Đỏ Giả: Những Rủi Ro Bạn Cần Biết an ass9590 gửi lúc 14-12-2024 21:20:08

Những Điều Cần Biết Khi Sử Dụng Dịch Vụ Làm Sổ Hồng Giả – Những Thông Tin Quan Trọng an ass9590 gửi lúc 14-12-2024 20:34:38

1234456